Junior Sous Chef

PT Wana Sri · 📍 Kupang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Wana Sri, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Kupang, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin dapur, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berpeluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang operasi dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

S1 di bidang kuliner atau makanan dan minuman.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dan staf dapur.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan dalam mengelola dapur dan staf dapur.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan makanan.Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis.Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait